Domowe wafle dr. Gerarda są kruche i wspaniałe. Staram sie zrobić takie sama ale jakos mi to nie wychodzi. Oto przepis:
Przepis na domowe wafle waniliowe
- paczka wafli
- 250 g masła
- 1 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1/2 szklanki wody
- 2 szklanki mleka w proszku
Masło, cukier, wodę i wanilię umieszczamy w rondelku i zagotowujemy. Gotujemy 5 minut. Lekko studzimy i dodajemy mleko w proszku. Dokładnie mieszamy, tak, aby nie było grudek. Jeszcze ciepłą masą przekładamy wafle. Przyciskamy ciężkim przedmiotem, aby wafle dobrze się skleiły. Ewentualnie wstawiamy do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz