wtorek, 27 października 2015

Pyszne pryncypałki

Pryncypałki dr. Gerarda to pyszne ciasteczka, dzięki nim lubie poeksperymentowac w kuchni i próbuję zrobić je sama, oto przepis:


Składniki

● 270 ml śmietany
● 20 dag margaryny
● 4 szklanki mąki
● 1 jajko
● 1 słoiczek marmolady
● 1 op. polewy czekoladowej
● tłuszcz do formy

Sposób przygotowania
  • 1.Mąkę, miękką margarynę, śmietanę i jajko mieszamy, zagniatamy ciasto. Odstawiamy w chłodne miejsce na 3 godziny.

    2.Ciasto dzielimy na porcje, rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty. Każdy smarujemy z jednego boku marmoladą, zawijamy w rulonik i układamy zwinięciem do spodu na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Pieczemy ok. 25 minut w temperaturze 180 °C.

    3.Po upieczeniu smarujemy roztrzepanym jajkiem. Gdy ciasteczka będą zimne, układamy je na tacy blisko siebie i polewamy gorącą polewą czekoladową przygotowaną wg przepisu na op., robiąc dekoracyjne wzorki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz