Zakupy

Tego dnia, a był to środek tygodnia pani Krystyna umówiła się po pracy z mężem na zakupy. Pan Witold nie lubił robić zakupów ale czuł się w obowiązku aby w tej czynności pomagać żonie. Właśnie podjechał samochodem pod market, gdzie zastał już czekającą za nim żonę. Pan Witold wziął wózek na kółkach i obydwoje ruszyli między regały. Pan Witold sprawnie podążał za żoną, a ona wrzucała zakupy do koszyka. Przy stoisku z łakociami jej mąż się ożywił . Mówił żonie jakie rzeczy ma wkładać do kosza. Po przyjeździe do domu i rozpakowaniu zakupów pani Krystyna powiedziała iż ma już wszystkie potrzebne jej rzeczy do upieczenia ciasta i to z dodatkiem produktów ich ulubionego producenta słodkości Dr Gerarda i oto co upiekła.

Składniki:
krakersy Dr Gerarda
herbatniki Dr Gerarda
4 żółtka
1 litr mleka
1 masło roślinne
1 szklanka mąki krupczatki
1 puszka mleka słodzonego skondensowanego
1 gorzka czekolada
1/2 l śmietany kremówki
1 cukier waniliowy
2 łyżki cukru pudru

Puszkę mleka gotujemy na małym ogniu 2-3 godz.

3 szklanki mleka, 1/2 szklanki cukru i masło roślinne zagotować.
Do gotującej się masy dodać dokładnie wymieszane mikserem-1szklankę mleka+1 szklankę mąki krupczatki +4 żółtka.
Mieszając gotować wszystko razem na małym ogniu przez chwilę, aż powstanie masa budyniowa.
Na brytfannie układamy herbatniki, na to wykładamy masę budyniową, na to układamy krakersy i wylewamy ugotowaną i przestudzoną masę toffi.
Znów układamy krakersy, a na nie wykładamy bitą śmietanę.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Bitą śmietanę posypujemy startą gorzką czekoladą.
Ciasto robimy dzień przed spożyciem.

Warstwy:
herbatniki Dr Gerarda
masa budyniowa
krakersy Dr Gerarda
masa toffi
krakersy Dr Gerarda
bita śmietana
starta czekolada

to mleczko skondensowane gotujemy wkładając je z całą puchą do wody
i tak na 2 - 3 godz. Musi się cały czas gotować na małym ogniu, puszka
powinna być cały czas zatopiona