sernik domowy

Moja córka ma urodziny Kupiłem jej pyszne ciasteczka od firmy Doktor Gerard. Są to ciasteczka mafijne. Były smaczne ale stwierdziliśmy, że na taką okazje przydało by się jakieś ciasto. Więc znaleźliśmy przepis na sernik domowy. Przepis poniżej. Życzę smacznego. Potrzebne składniki: Budyń o smaku waniliowym bez cukru WINIARY (2 sztuki) Cukier wanilinowy WINIARY (1 opakowanie) cukier (1,5 szklanki) jajko (8 sztuk) masło (1 sztuka) ser trzykrotnie mielony (1 kg) rodzynki (100 g) papier do pieczenia (1 sztuka) » Sposób przygotowania Cukier, cukier wanilinowy, masło i żółtka ucieraj mikserem 10 minut. Następnie małymi porcjami dodawaj ser. Do masy serowej dodaj budynie i dalej ucieraj. Ubij pianę z białek na sztywno i połącz z masą serową. Rodzynki umyj odsącz i oprósz mąką. Połącz z masą serową. Blaszkę lub tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż do niej masę serową. Rozgrzej piekarnik do 150-160 st, wstaw ciasto i piecz 90 minut. Sernik możesz upiec na kruchym spodzie, a na wierzchu zrobić kratkę z ciasta kruchego. Smacznego.