Wyjazd do kina

W pierwszym tygodniu ferii córka państwa Kowalskich wraz z koleżankami miała plan by pojechać do kina. Ustaliły, że dniem wyjazdu będzie środa. Tak więc w umówiony dzień Kowalska obudziła się dość wcześnie aby przygotować się na czas. Do śniadania mama podała jej pierniczki z przyprawami korzennym Dr Gerarda, które bardzo lubiła. Wyszła piętnaście minut przed umówioną godziną ponieważ tyle zajmowało jej dojście na dworzec kolejowy z którego miały pojechać do sąsiedniego miasta. Film okazał się bardzo fajny. Dziewczynki rozmawiały o nim przez całą drogę powrotną. Gdy dojechały do miasta w którym mieszkały Kowalska zaprosiła swoje koleżanki do siebie. Okazało się, że pod nieobecność córki pani Kowalska zrobiła ciasto, którym poczęstowała gości. Wypiek bardzo zasmakował dziewczynkom więc jedna poprosiła o przepis. Oto co napisała pani Kowalska na kartce.

Składniki:

3 budynie waniliowe lub śmietankowe

1 litr mleka

Herbatniki Dr Gerarda

Biszkopty Dr Gerarda

Polewa:

1/3 kostki margaryny

2 łyżki mleka

4 łyżki cukru pudru

2 łyżki kakao

Przygotowanie:

1. Na spodzie blaszki wykładamy okrągłe biszkopty - ściśle. Jeśli zostaje miejsca z boku- możemy je uzupełnić połówkami biszkoptów.

2. Przygotowujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowania - tylko na 3 budynie - zużywamy tylko 1 litr mleka a nie 1,5. Wylewamy gorący budyń na biszkopty.

3.  Na wierzchu układamy herbatniki

4.  Nakładamy polewę

5. Gdy ostygnie - umieszczamy w lodówce po ok 1h  - będzie idealne do krojenia.

6. Porcjujemy na wielkość herbatników.

 Polewa:

Rozpuszczamy margarynę. Zdejmujemy ją z ognia dodajemy mleka i cukru pudry. Mieszamy aż uzyskamy jednolitą masę. Jeśli będzie się trudno mieszać lub masa będzie za gęsta -  podgrzewamy. Dodajemy kakao i mieszamy. Wylewamy gorącą, płynną masę od razu na ciasto