Kremówki na krakersach
Pyszne kremówki na pysznych krakersach od dr. Gerarda.Zrobiłam je z okazji urodzin wujka, wszystkim bardzo smakowały, polecam!
Składniki
-
krakersy, 1,5 op dużego
-
mleko, 5
szkl
-
Mąka
pszenna, 1 szkl
-
masło, 1
kostka
-
cukier
kryształ, 1 szkl
-
budyń
waniliowy, 1 op
-
żółtka, 4
szt
-
cukier
waniliowy, 1 op
Przygotowanie
-
Krem: 4 szkl mleka, cukier i cukier waniliowy i masło -
zagotować. Pozostałe składniki dokładnie wymieszać i wlać do gotującej
się masy - zagotować ( można chwilkę dłużej pogotować ciągle mieszając,
żeby krem był bardziej gęsty) Gorący krem wlać na blachę wcześniej
wyłożoną jedną warstwą krakersów a następnie ułożyć krakersy na wierzchu
masy. Po ostygnięciu Kremówkę włożyć do lodówki. Wierzch posypać
cukrem pudrem.
-
Opcjonalnie: dla uzyskania aromatu, można do masy dać kilka
kropel np zapachu waniliowego itp. :) Cukru można dać mniej wg uznania
:) Budyń może być śmietankowy, wtedy masa będzie bardziej biała.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz