Chyba każdy lubi słodycze. Dorośli i dzieci zajadają się
nimi. Co by to było. Gdyby ich nie było. Z pewnością trudno znaleźć taką osobę,
która nie miałaby do nich słabości. W naszym domu na pewno takiej nie ma. Nic w
tym dziwnego przecież w naszej rodzinie imprezy na słodko od wielu lat stały się pokoleniową tradycją. Wszelkie
uroczystości, jakie obchodzimy nie mogą odbyć się bez domowych wypieków.
Przygotowujemy różnego rodzaju potrawy, przystawki, ale ciasta zawsze zajmują
na stole najważniejsze miejsce, niezależnie od tego, czy są to urodziny,
imieniny, ważne rocznice, święta bądź inne okoliczności. Najczęściej pieczemy
rozmaite torty. Zazwyczaj Wielkanoc obfituje w te słodkości. Zdarza się też
często, że przygotowujemy ciasta na zimno. W ostatnim czasie bardzo zasmakowało
nam
CIASTO MAXI KING BEZ
PIECZENIA.
Składniki : jedna szklanka mleka, 350 gram masła, 300 gram
mleka w proszku, dwie czubate łyżki cukru waniliowego, 400 gram herbatników (
DR GERARDA ), jedna puszka masy krówkowej, jedna tabliczka mlecznej czekolady,
pół tabliczki gorzkiej czekolady, 150 gram orzeszków ziemnych w miodzie.
Sposób przygotowania ; ¾ szklanki mleka zagotować z cukrem
waniliowym, ostudzić. Miękkie masło utrzeć i na przemian dodawać do niego
zwykłe mleko oraz mleko w proszku. Na spód prostokątnej formy wyłożyć
herbatniki. Na nich rozsmarować połowę masy i przykryć drugą warstwą ciastek,
schłodzić. Następnie rozsmarować masę krówkową ( wcześniej należy ją lekko
podgrzać ). Wyłożyć resztę masy maślanej i przykryć herbatnikami. Czekoladę
połamać, połączyć z resztą mleka i stopić. Lekko przestudzić i polać wierzch
ciasta. Posypać kawałkami orzechów. Wstawić do lodówki, by ciastka
zmiękły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz