prezent

Kupuję mojej dziewczynie prezent ale żeby nie była to jedna rzecz pomyślałem,że dokupie coś słodkiego,bo ona bardzo lubi słodycze i mam problem,bo nie wiem jakie kupić.Chodzi mi o coś co chciała by zjeść,ale sama sobie nie kupi bo za drogie,albo się nie opłaca.Warto kupować słodycze z firmy Dr.Gerard,na przykład biszkopty i rurki.Kubusiowe co nieco.Składniki:BISZKOPT:5 jajek,5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej,1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 op.cukru waniliowego MASA BUDYNIOWA:900 ml soku KUBUŚ (truskawka,banan) 3 budynie śmietankowe z cukrem MASA ŚMIETANOWA:500 ml śmietany kremówki 1 galaretka czerwona (np.truskawkowa) DODATKOWO:2 galaretki czerwone,2 opakowania delicji (np. truskawkowych) Przygotowanie.BISZKOPT:białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy -wszystko miksujemy na szklistą masę.Następnie dodajemy po jednym żółtku i na najniższych obrotach miksujemy tak żeby powstała jednolita masa jajeczna.Kolejno do masy dosypujemy mąkę i proszek do pieczenia delikatnie mieszając.Tak powstały biszkopt przelewamy do foremki wcześniej natłuszczonej i delikatnie oprószonej mąką o wymiarach ok.23 x 39 cm.Pieczemy ok.45 min w temp.180'C. Rozpuścić 1 galaretkę w 3/4 szklanki wrzącej wody i odstawić do wystygnięcia,pozostałe 2 rozpuści w 800 ml wrzątku i również odstawić do wystygnięcia - ważne żeby galaretki nie stężały całkowicie. MASA BUDYNIOWA:w 1,5 szklani soku rozpuścić 3 budynie a pozostały sok zagotować.Do gotującego się soku wlewamy rozczyn śmietankowy i gotujemy budyń cały czas mieszając żeby nie powstały grudki. MASA ŚMIETANOWA:zimną śmietanę kremówkę ubić na sztywno a pod koniec ubijania wlać lekko tężejącą galaretkę (tą rozpuszczoną w 3/4 szkl. wody) i jeszcze raz dokładnie ubić. Na upieczony biszkopt (lekko ostudzony) wykładamy jeszcze gorący gęsty budyń i odstawiony do całkowitego wystygnięcia.Po tym czasie na wierzch budyniu układamy delicje a na nie masę śmietankową.Wszystko zalewamy tężejącą galaretką (tą którą rozpuściliśmy w 800 ml wody).Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.Dr.Gerard i biszkopty i rurki.