chatka

Chatka Baby Jagi Chatka Baby Jagi,zwana także Chatką Puchatka.Przepis mam od bardzo dawna i często do niego powracam.Ciasto jest bardzo proste (wbrew pozorom),ładnie wygląda i co najważniejsze świetnie smakuje.Poza tym nie wymaga pieczenia. Składniki: 1/2 kg tłustego sera białego (lub twarogu),zmielonego 250 g.masła,1 szkl.cukru pudru 1 łyżka kakao,36 sztuk herbatników odrobina aromatu waniliowego Składniki „lodówkowe” ogrzać do temperatury pokojowej. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę i po trochu dodawać zmielony ser.Masę podzielić na dwie części:do jednej dodać kakao,a do drugiej aromat waniliowy. Herbatniki rozłożyć na folii aluminiowej w 3 rzędy po 6 ciastek. Posmarować masą kakaową (zostawiając ok.2-3 łyżki), Na to położyć drugą warstwę herbatników.Następnie masę waniliową,a na środek położyć pasek z odłożonej wcześniej masy kakaowej.Całość złożyć w „trójkąt” (należy unieść po bokach folię aluminiową do góry,a ciasto praktycznie samo się złoży). Wygładzić i wstawić do lodówki.W międzyczasie,kiedy masa nieco stężeje,można jeszcze poprawić kształt ciasta. Polewa: 1/4 kostki margaryny,1/2 szkl.cukru 3 łyżki mleka w proszku,1 czubata łyżka kakao 2-3 łyżki wody Margarynę,cukier,kakao i wodę zagotować.Odstawić z ognia i dodać mleko w proszku,dobrze wymieszać. Przestudzoną polewą oblać schłodzone ciasto. Gotową chatkę ponownie wstawić do lodówki,najlepiej na całą noc.Bez pracy w kuchni,nad przygotowaniem słodkości można zjeść przepyszną kremisiową chatkę z firmy Dr.Gerard i wiele innych pyszności na przykład ciasteczka śmietankowe,krakersy Classic,Pryncypałki i wiele innych.