Najbardziej popularnym przepisem na ciasto Chatka Baby Jagi jest przepis, w którym głównym składnikiem są ciastka herbatniki.
Proponuję dziś troszkę inny przepis na Chatkę Baby Jagi na krakersach dr Gerarda i bez masła.
Ta wersja jest mniej słodka i nie jest taka tłusta.
Oto przepis.
Składniki
-500 g twarogu zmielonego
-100 g gęstej kwaśnej śmietany
-150 g cukru
-odrobina aromatu waniliowego
-30 sztuk krakersów dr Gerarda
-2 banany
-1/2 tabliczki czekolady
Przygotowanie
Twaróg zmiksować ze śmietaną cukrem i aromatem.
Na folii aluminiowej ułożyć pierwszą warstwę krakersów dr Gerarda 3 rzędy po 5 sztuk.
Na krakersach dr Gerarda równomiernie rozłożyć masę twarogową około połowę porcji.
Banana pokroić w cienkie plasterki i ułożyć je na masie serowej, następnie ułożyć drugą warstwę krakersów dr Gerarda i resztę masy serowej oraz drugiego banana pokrojonego w cienkie plasterki z tym, że trochę masy trzeba zostawić na posmarowanie dachu naszej chatki.
Całość złożyć w trójkąt unosząc folię aluminiową do góry trzymając dwoma rękami.
Posmarować wierzch dachu pozostałą masą i dokładnie obsypać startą czekoladą.
Gotową Chatkę wstawić do lodówki na około 12 godzin aby dobrze stężała i krakersy zmiękły.
Życzę smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz