z pysznymi

KRUCHE CIASTKA Z pysznymiDRAŻAMI MALTIKEKS z firmy Dr.Gerard SKŁADNIKI 300 g draży Maltikeks Czekolada dr Gerard 175 g masła roztopionego 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soli 200 g drobnego cukru brązowego 100 g drobnego cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 jajko 1 żółtko SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni. W misce mieszamy mąkę, sodę i sól. W oddzielnym naczyniu mieszamy za pomocą miksera masło i oba cukry na gładko (3-4 min), dodajemy ekstrakt, jajko i żółtko, a następnie wszystko ubijamy do uzyskania lekkiej kremowej masy. Potem stopniowo dodajemy sypkie składniki. Gdy wszystko będzie dokładnie zmiksowane, dodajemy draże Maltikeks Czekolada dr Gerard i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką. Za pomocą łyżki do lodów wykładamy ciasto na papier do pieczenia, zachowując duże odstępy między porcjami. Pieczemy 15-17 minut aż do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu z piekarnika ciastka będą jeszcze zbyt miękkie i mogą się łamać, dlatego należy odczekać kilka minut, żeby lekko przestygły i dopiero wtedy przełożyć je na czysty pergamin.SMACZNEGO