niedziela, 29 listopada 2015

Ciasto rafaello

Pyszne ciasto na krakersach dr. Gerarda znakomite na każdą okazję, polecam!


Składniki:

  • 1l mleka,
  • 2 budynie waniliowe bez cukru,
  • 10dag cukru,
  • 25dag miękkiej margaryny do pieczenia,
  • pół aromatu waniliowego,
  • 35dag wiórków kokosowych 
  • 10dag płatków migdałów + 5dag płatków migdałów,
  • 2 paczki słonych krakersów,
Przygotowanie:
 Budynie ugotować z cukrem i ostudzić (przykryć woreczkiem by na wierzchu nie zrobił się kożuch). Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę, dodawać ostudzony budyń i aromat, cały czas ucierać (miksować). Do masy dodać wiórki, płatki migdałów i delikatnie łyżką wymieszać. Formę (ok25x36cm) wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć warstwę krakersów, położyć połowę masy, ułożyć drugą warstwę krakersów i pozostałą masę. Wierzch posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do lodówki na ok.24h.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz