KRAKERSOWE PYSZNOŚCI.
Zaczęły się przygotowania do andrzejkowego święta, lanie wosku, wróżby i dobra zabawa. Trzeba przygotować jakieś zimne przekąski i coś słodkiego do kawy. Oczywiście najlepsze kruche ciasteczka są z firmy Dr Gerard i na pewno produkty tej firmy zagoszczą na naszym stole. Dawno temu przekonaliśmy się o wysokiej jakości markiz, wafli i innych słodkich przysmaków z firmy Dr Gerard. Nikt nie będzie szukał niczego innego skoro ma już sprawdzone produkty. Rozdzieliłyśmy sprawiedliwie obowiązki przygotowania różnych przekąsek, dekoracji stołów i stanowiska do lania wosku. Ewa Nowicka podjęła się przygotowania krakersowego ciasta bez pieczenia. Ona ma do takich cudów niesamowite predyspozycje. Jej królestwo to kuchnia i tam właśnie czuje się jak przysłowiowa ryba w wodzie. Ja przygotuje sałatkę, jedną z tych co niedawno miałam okazję skosztować. Mam nadzieje, że nie rozczaruje gości moim wyborem menu i wszystkim będzie smakowało. Lubię poeksperymentować w kuchni, oczywiście z rozsądkiem. Podaję przepis Ewy na smaczne ciasto bez pieczenia.
Niespodzianka z krakersów
Produkty: 3 żółtka, 2 opakowania krakersów (niezbyt słonych) 1 szklanka cukru, 1 budyń, 1 opakowanie cukru waniliowego, 5 szklanek mleka, 1 szklanka mąki, 1 kostka masła lub margaryny, brzoskwinie z puszki i cukier puder do posypania.
Sposób wykonania:
4 szklanki mleka zagotować z cukrem i masłem. Pozostałe mleko wymieszać z budyniem, mąką oraz żółtkami i wlać na gotujące mleko. Ugotować krem. Połowę krakersów wyłożyć na blaszkę wyłożoną uprzednio folią aluminiową i pokryć połową gorącego kremu. Następnie ułożyć odsączone brzoskwinie i pokryć je drugą częścią kremu. Na wierzchu ułożyć pozostałe krakersy i całość posypać cukrem pudrem. Ciasto nie wymaga pieczenia, a więc jest szybkie w przygotowaniu, a przy tym wyjątkowo smaczne
No no, jaka zdolna ta Ewa, hihihi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz