Odwiedziny koleżanki

Mąż pani Krystyny dostał pracę za granicą, miał to być niedługi kontrakt ale przedłużał się w czasie, więc teraz mieszkała ona w domu wraz z swoją córką, która to studiowała i brakowało jej kogoś z kim mogła by sobie porozmawiać. W pracy też nie mogła za bardzo sobie porozmawiać z koleżankami gdyż miała nawał pracy. Po długich rozmyślaniach postanowiła zaprosić na sobotę swoją dobrą koleżankę z którą to już tak dawno się nie widziała. Po przyjściu z pracy, a był to czwartek podeszła do telefonu sięgnęła po notatnik i wyszukała numer telefonu do koleżanki i wystukała go. Z drugiej strony słuchawki odezwał się głos jej dobrze znany, to była jej koleżanka. Zaprosiny na odwiedziny przyjęła z wielkim zadowoleniem stwierdzając, że też by sobie porozmawiała z tak dawno niewidzianą koleżanką. Pani Krystyna w piątkowe poobiedzie udała się do sklepu po coś słodkiego do kawy aby móc czymś ugościć koleżankę, wybrała ona słodkości od jej sprawdzonego producenta Dr Gerarda. W koszyku znalazły się rurki oraz krakersy, bo wiedziała jakim łakomczuchem jest jej koleżanka na te ciastka. Po przyjściu do domu sięgnęła po zeszyt gdzie miała zapisane przepisy różnych ciast i znalazła przepis na krakersach, to będzie ciasto akurat na te odwiedziny i zabrała się do jego wyrobu, a oto przepis.

Składniki:

- 5 szklanek mleka
- 3 żółtka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 budyń waniliowy
- 1 cukier waniliowy
- 1 kostka masła
- 2-3 paczki krakersów Dr Gerarda
- można dodać owoce

Sposób przyrządzania:

Z mleka, żółtek, cukru, mąki, budyniu i cukru waniliowego ugotować krem i wystudzić. Po wystudzeniu dodać masło i utrzeć na gładką masę. Gotowy krem wyłożyć na krakersy, dodać owoce, przykryć krakersami i polać polewą. Wstawić do lodówki. Ciasto jest najlepsze następnego dnia. Smacznego!