wtorek, 17 listopada 2015

Smaczny sernik


Smaczny sernik

 

Wracając od znajomych postanowiliśmy odwiedzić rodzinkę, było to kilka kilometrów dalej, ale całkiem dobry dojazd Ciocia była bardzo zaskoczona naszym przybyciem, kiedy Kasia wręczyła cioci ulubione przysmaki z firmy Dr Gerard” pyszne biszkopty o smaku morelowo śmietankowym rurki waflowe z kremem orzechowym, ciocia nieomal podskoczyła z radości. Jest miłą ciepłą osobą, dlatego lubimy ją odwiedzać, lubianą przez większość rodziny. Pijąc kawę i rozmawiając o sprawach rodzinnych ciocia poczęstowała pysznym sernikiem zrobionym na zimno, oto przepis.

- 2 opakowania serka maskaronem

- 2 galaretki malinowe

- 2 galaretki truskawkowe

- 1 słoik dżemu malinowego

- 1 opakowanie biszkoptów Dr Gerarda

Do dekoracja draże Malty keks Dr Gerarda

Przygotowanie

Dwie galaretki malinowe rozpuszczamy gorącej wodzie i studzimy, galaretki truskawkowe dodajemy do serka maskaronem, i energicznie mieszamy, aby powstała jednolita masa, następnie dodajemy ponownie mieszamy na gładką masę, tortownicę wykładamy biszkoptami Dr Gerarda, wlewamy masę serową i rozsmarowujemy, ciasto wstawiamy do lodówki by masa serowa całkowicie stężała, galaretki truskawkowe rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu, ponownie studzimy galaretki wylewamy na zastygniętą masę ciasto ponownie wstawiamy do lodówki by masa ponownie zastygła przed podaniem ciasto dekorujemy drażami Malty keks Dr Gerarda.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz