wit’AM serdecznie. Od samego rana
aktywnie spędzam czas, więc dzień rozpocząłem tym pysznym i zdrowym ciastkiem
wielozbożowym od „dr Gerard”. mianowicie na ósmą rano umówiłem się z ojcem za
montaż meblościanki. Po trzydziestu latach wymienia meble w całym mieszkaniu. I
każda ręka jest potrzebna. Skromnie dodam, że tata lubi ze mną pracować bo nie
denerwujemy się na siebie i na robotę. A efekty naszej pracy są zadawalające. Dlatego
muszę mieć zapał i siłę do pracy. Ciastka wit’AM i zawarte w nich witaminy i
minerały dają mi mocnego energetycznego kopa. Mama jako gospodyni chciała nas
ugościć pysznym placuszkiem do kawy.
MIGDAŁOWIEC
Skład:
- 12 dag biszkoptów
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 3 łyżki alkoholu
Krem:
Po 15 dag masła, cukru i płatków
migdałowych, 20 dag kremówki. Ponad to:
20 dag kremówki, 5 dag cukru,
opakowanie śmietanfix, maliny, czereśnie.
Przygotowanie:
Kawę i cukier rozpuść w 150 ml
wody. Ostudź. Dodaj alkohol (np. Whisky). Namocz biszkopty, ułóż w tortownicy.
Krem: płatki migdałowe zmiksuj. Masło
ucieraj, dodając płatki, cukier i kremówkę. Połowę kremu rozsmaruj na
biszkoptach. Ułóż kolejne nasączone biszkopty, na nich resztę kremu. Kremówkę
ubij z cukrem i śmietanfix. Posmaruj torcik udekoruj.
Do dekoracji można użyć smacznych
i kruchych „Maltikeks” firmy „dr Gerard”. Moim skromnym zdaniem te pyszne
kuleczki lepiej pasują do lekkiego smaku alkoholu niż owoce. Chyba, że do
nasączenia biszkoptów użyjemy likieru lub nalewki to można udekorować wiśniami
z likieru.
Praca przy meblach upłynęła
szybko, nawet nie byliśmy świadomi, która jest godzina. Mama przypominała nam o
obiedzie a po posiłku szybka kawa i smaczny torcik. Tylko moja córeczka, która
towarzyszyła nam od samego początku jako nasza SZEFOWA, zadowoliła się
kuleczkami „Maltikeks” bo ciasto było dla dorosłych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz