Karnawałowe
przysmaki.
Jak
zawsze na każdym przyjęciu czy spotkaniu kilku osób musi się
znaleźć słodki przysmak. Może to być mały torcik lub jakieś
pyszne ciasto czy babka na oleju a najlepiej jak będą też małe
przekąski do pochrupania między rozmową. Takie jak krakersy
classic lub pryncypałki DR GERARDA.
Wtedy każdy bez skrępowania
po nie sięgnie i smacznie pochrupie a na pewno jak w takim gronie są
dzieci to na pewno one na tym skorzystają.
A
ja dostałam od mojej
przyjaciółki nowy przepis na ciasto, któremu nikt z nas nie mógł
się oprzeć. Wyglądał
efektownie i niesamowicie kusił a co dopiero smakował.
Podam
przepis: trzy szklanki mąki, pół
szklanki cukru,sto gram
masła,dwa jajka,cztery
łyżki
miodu, jedna łyżeczka
sody, cukier waniliowy,
krem:
dwieście pięćdziesiąt mililitrów mleka,dwieście
gram cukru, jedno opakowanie
budyniu waniliowego, masa
karmelowa
dwieście gram pokrojonych
orzechów, puszka kajmaku.
Wykonanie:
z podanych składników zagnieść ciasto, papierem
wyłóż dwie blachy i delokatnie rozwałkuj dwa plaxcki i przełóż
do formy. Każdy osobno
upiec przez około dziesięć minut w sto osiemdziesięciu stopniach.
Aż oba uzyskają złoty
kolor. Dobrze należy je
wystudzić. Teraz robimy
krem,budyń ugotować
zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu dodając mniejszą ilość
mleka gdzieś połowę, gdy będzie gotowy przykryć go i pozostawić
aby nie wystygł.Teraz
robimy karmel. Na patelni
stapiamy cukier mieszamy aby się nie przypalił. Do
karmelu dodajemy budyń i energicznie mieszamy i go dobre studzimy.
Na jednym z placków
wykładamy krem, sypiemy
grubo orzechami i wykładamy kajmak. Wstawiamy
do lodówki aby dobrze placki się skleiły i smaki się połączyły.
Pyszny, prosty
i wyjątkowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz