Crumble z jesiennych owoców z ciasteczkami wit’AM

Pomysł na ten przepis wzięłam z deseroteki Dr. Gerarda. Przeszukałam chyba juz cały internet w poszukiwaniu czegoś ciekawego, orzeźwiającego a za razem pysznego i łatwego w przygotowaniu i oto trafiłam na stronę Dr. Gerard, długo już szukać nie musiałam bo natknęłam się na masę ciekawych przepisów, jednak jeden z nim szczególnie przypadł mi do gustu, gdyż uwielbiam owoce pod wszelką postacią. A oto ten magiczny przepis:

Crumble z jesiennych owoców z ciasteczkami wit’AM

 

Składniki

• kruche rogaliki z cukrem pudrem dr Gerard
• ciasteczka wit'AM musli śliwki czekolada dr Gerard
• brzoskwinie, morele, śliwki
• 3 łyżki brązowego cukru
• łyżeczka cynamonu
• 1/3 kostki masła


Sposób przygotowania

Owoce kroimy na pół, wyjmujemy pestki i podsmażamy na połowie masła z dodatkiem cukru i cynamonu. Gdy owoce puszczą sok, zdejmujemy z ognia i układamy w żaroodpornym naczyniu. Ciasteczka wrzucamy do blendera wraz z resztą masła i miksujemy (delikatnie, tak by pozostały większe kawałki). Masę ciasteczkową  wykładamy na owoce. Pieczemy 35 minut w 180 stopniach.
Podajemy z bitą śmietaną.