wtorek, 19 lipca 2016
na urodziny
Co do jedzenia na imprezę urodzinową?
Babeczki waniliowe z owocami
Składniki:
- 22 dag masła,22 dag mąki
- 14 dag cukru,4 jajka
- łyżeczka olejku waniliowego
- 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- ok.20 dag owoców,np.brzoskwiń z puszki
- 40 dag kremówki,2 śmietan-fiksy
- 3 łyżki cukru pudru
Przygotowanie
1.Brzoskwinie osączamy i kroimy w małą kostkę.Masło ucieramy z cukrem i olejkiem waniliowym na puch.Dodajemy po jajku.Nadal miksując,stopniowo wsypujemy mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia.Delikatnie mieszamy z połową owoców.
2.Foremki do babeczek wykładamy papierowymi papilotkami. Napełniamy do 2/3 wysokości.Pieczemy około 20 minut w 180 st.C.
Studzimy.
3.Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan - fiksami. Wyciskamy za pomocą szprycy na babeczki.Dekorujemy pozostałymi owocami.Babeczki doskonale smakują z owocami leśnymi:jagodami, malinami lub jeżynami.
Andruty - wafle z masą z mleka skondensowanego:
Składniki:
-puszka słodzonego mleka skondensowanego
-opakowanie suchych wafli - andrutów itp.Pełna dowolność,mogą być prostokątne,okrągłe itd.
Przygotowanie
Puszkę z mlekiem skondensowanym wkładamy do garnka z gotującą się wodą.Na minimalnym ogniu,który będzie utrzymywał wodę w temperaturach bliskich wrzeniu,gotujemy puszkę przez około 2-2,5 godziny.Po tym czasie wyłączamy kuchenkę i czekamy,aż puszka wystygnie (uwaga - gorące!).Jeśli nam się spieszy - zalewamy puszkę bieżącą zimną wodą.Wystudzoną puszkę otwieramy,smarujemy kolejne warstwy wafli.Kładziemy na wafle coś ciężkiego (np. garnek z wodą),zostawiamy na jakiś czas,żeby dobrze się skleiły.Warto pamiętać jeśli się nie ma pomysłu na coś słodkiego to wartowybrać smaczne i pyszne słodkości z firmy Dr.Gerard.Jest tego bardzo dużo,na przykład listki deserowe,andruty czekoladowe,andruty kokosowe,andruty Sama słodycz warto spróbować i życzę smacznego.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz