Ciastko i draże

Ciastka z drażami Składniki 250 g.masła lub margaryny,temp.pokojowa 1 jajko,temp.pokojowa 300 g.cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 350 g.mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 0,5 szklanki małych czekoladowych draży Dr.Gerard Przygotowanie Miękkie masło miksujemy razem z cukrem pudrem,następnie dodajemy jajko oraz ekstrakt,ponownie miksujemy.Na koniec dodajemy mąkę, proszek do pieczenia,sodę i wszystko miksujemy do połączenia masy.Jeśli chcemy uzyskać duże ciastka odmierzamy 3 łyżeczki masy i dłońmi zamoczonymi w wodzie formujemy kulki,kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy w temp.180 C. przez 5 min,następnie wyciągamy z piekarnika i układamy na wierzchu draże,lekko dociskamy.Ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy ok.10 min.do momentu,aż lekko się zarumienią.Ciastka studzimy na blaszce i dopiero po tym czasie wkładamy do pojemnika.Jeżeli nie lubicie piec,to nie ma nic prostszego.Warto spróbować pysznych produktów z firmy Dr.Gerard,na przykład ciasteczka kokosowe z polewą,ciasteczka agrestowe moje ulubione kruche ciasteczka.