ANDRUTY KOKOSOWE

Moja młodsza siostra bardzo lubi arbuzy, dlatego mama dosyć często przygotowuje w domu różne arbuzowe specjały. Najczęściej robi pyszny

TORCIK ARBUZOWY

Składniki :1/2 arbuza, jedna galaretka arbuzowa, jedna śmietana 30 %, 3 łyżki cukru, jedna laska wanilii

Dodatkowo : owoce sezonowe jak maliny czy jagody, kilka listków świeżej mięty.

Sposób wykonania – Z arbuza odkroić ostrym, wąskim nożem gruby plaster (powinien mieć wysokość nieco mniejszą niż tortownica). Następnie przyłożyć tortownicę i odkroić skórkę tak, by powstał krążek nieco mniejszy od średnicy tortownicy. Tak przygotowany arbuz włożyć do tortownicy i odstawić do lodówki na godzinę, aby się schłodził. Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość wody do 400ml. Wymieszać i ostudzić. Schłodzony arbuz zalać tężejącą galaretką i ponownie odstawić do lodówki. Laskę wanilii rozkroić i wydobyć z niej ziarenka. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem i ziarenkami wanilii. Gdy arbuzowo – galaretkowy spód tortu stężeje udekorować go śmietaną, owocami sezonowymi i listkami mięty.

Naprawdę bardzo dobry jest ten torcik, często go jemy. Niekiedy nawet mama robi go dla gości. Ostatnio nawet poczęstowałam nim swoje koleżanki, kiedy spotkałyśmy się u mnie na kawie. Miał duże powodzenie. Smakował wszystkim, ale na stole było jeszcze coś lepszego. W osiedlowym sklepiku kupiłam ANDRUTY KOKOSOWE DR GERARDA. Chciałam dokupić coś do pochrupania, atu okazało się, że ANDRUTY podbiły smakiem nasze podniebienia. Torcik został prawie w całości, a dwa opakowania WAFLI DR GERARDA zniknęły szybciej niż myślałam. Następnym razem muszę zrobić większe zapasy. Teraz na pogaduchy przy kawie będę kupować już tylko ANDRUTY KOKOSOWE. Są po prostu rewelacyjne, myślę, że nadają się na każdą okazję.