wymyślony

Własny i wymyślony sernik,i w sumie wychodzi.Wszystkim smakuje. Spód: 250 dag.herbatników maślanych pół kostki masła śmietankowego-masło rozpuścić w rondelku ostudzić,Herbatniki pokruszyć drobno(może być za pomocą wałka) jak masło wystygnie dodać do herbatników i razem wymieszać,aby powstała dość gęsta masa,wyłożyć na blaszkę,można dodatkowo ugnieść łyżką,żeby spód był spójny Masa na sernik: 4 duże serki greckie szklanka cukru 2 łyżki cukru waniliowego 4 jajka pół szklanki śmietany kremówki 30% 1 duży budyń pół kostki masła Przygotowanie:jajka miksujemy z cukrami na białą masę,dodajemy rozpuszczone i ostudzone masło,mieszamy dodajemy serki greckie i śmietanę,mieszamy krótko do połączenia składników na końcu dodajemy budyń,równie dobrze mieszając.Masę wylewamy na herbatnikowy spód i pieczemy w temperaturze 160 stopni około godziny i 10 minut.Trzeba patrzeć czy nie pali się wierzch,wszystko zależy od piekarnika.Jeśli będzie się przypalał,można położyć folię aluminiową na wierzch ale musi się piec ponad godzinę.Po upieczeniu wyłącz piekarnik ale nie wyjmuj ciasta,zostawiamy w zamkniętym piekarniku około godziny.Jak już wystygnie życzę smacznego.To było o moim serniku,bardzo bym chciał polecić ciasteczka maślane od firmy Dr.Gerard.