Ciastka z galaretką

Potrzebne składniki:

• CIASTO
• masło (150 g)
• cukier (125 g)
• mąka (300 g)
• Cukier wanilinowy WINIARY (1 opakowanie)
• jajko (1 sztuka)
• DODATKOWO
• konfitura morelowa (250 g)
• cukier puder (3 łyżki)

Sposób przygotowania

1. Z mąki, z dodatkiem pokrojonego masła, cukrów i jajka zagnieść ciasto.
2. Uformować w kulkę, owinąć folią i wstawić do lodówki na ok. 30 minut.
3. Ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm, wykroić krążki.
4. W połowie ciastek wykroić serduszka.
5. Wyłożyć je na blachę wyłożoną pergaminem.
6. Piec w temp. 180 st. C przez ok. 15 minut.
7. Podgrzać konfiturę.
8. Na wystudzone ciastka bez dziurki wyłożyć konfiturę, przykryć je ciastkami z dziurką.
9. Oprószyć cukrem pudrem ;)