Klasyczne kokosanki
Składniki:
- 4 białka;
- 1 szklanka cukru;
- 30 dag wiórków kokosowych (np. Bakalland);
- starta skórka z cytryny.
Wykonanie: Białka należy ubić dokładnie, w trakcie ubijania dodać cukier. Pod koniec ubijania dodać wiórki kokosowe i skórkę z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać. Na natłuszczoną blachę nakładać łyżeczką i formować stożki Piec około 25 minut w temperaturze 160 - 170 °C. Smacznego.
Należy zastanowić się, czy nie podwoić składników, ponieważ taki kokosowy smakołyk na pewno szybko zniknie z talerza! Polecam rowniez smakolyki kokosowe dr. GERARD
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz