Makowiec na biszkopach.

Zbliżają się  święta, więc polecam pyszne ciasto makowe na biszkoptach Dr Gerarda. Ciasto wykonuje się dość szybko, a smakuje wyśmienicie.

 Potrzebne składniki na ciasto:

8 szt. białka jaj,
1 szkl. cukru,
0,5 szkl maku suchego,
0,5 szkl mąki,
1 łyżka proszek do pieczenia.

   Składniki na masę

0,5 szkl mleka,
0,5 szkl cukru,
250 g margaryny,
2 opak cukru waniliowego,
2 szkl mleka w proszku,
2 paczka biszkopty okrągłe Dr Gerard
1 łyżka maku {suchy},
2 opak galaretka zielona,
2 łyżki wiórków kokosowych,
wódka

     Sposób wykonanie:
    Ciasto białkowe z makiem.
   Białka ubić na sztywno, w trakcie ubijania dodać cukier dalej ubijać.
  Do ubitej piany, stopniowo dodajemy po łyżce mąkę wymieszaną z proszkiem  do pieczenia i mak. Delikatnie wymieszać.
 Ciasto białkowe z makiem  wyłożyć na prostokątną formę o wymiarach 25 na  36 cm wysmarowaną tłuszczem. łożyć Wstawić do piekarnika i piec w temp.  180 stop. przez ok.30 minut.
         Sposób wykonania  masy.
     Mleko zagotować z cukrem i cukrami waniliowymi, ostudzić.
 Miękką margarynę utrzeć na puch, dodawać ostudzone mleko i wsypywać też mleko w proszku i wymieszać.
              Galaretka.
     Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu, odstawić do lekkiego stężenia.
   Na wystudzone ciasto makowe, wyłożyć masę z mleka.
Na masie układać biszkopty moczone w wódce i obsypane wiórkami z makiem. Wierzch ciasta zalewamy galaretką.
Gotowe ciasto odstawić do lodówki w celu stężenia.
 Życzę smacznego.