czwartek, 21 kwietnia 2016

Najlepszy tort urodzinowy

Witam. Opowiem dziś historię nieudanego tortu. Czasami tak bywa, więc proponuję mieć zawsze w zapasie kruche ciasteczka. Polecam najsmaczniejsze Markizy  Mafijne oraz Draże Maltikeks , które są z  firmy ,,Dr Gerard’’. A więc, obchodziliśmy urodziny kolegi. Chciałyśmy zrobić mu niespodziankę, ale tak bywa jak chcesz coś zrobić wyjątkowego to się nie udaje. Najpierw biszkopty wyszły nam jak naleśniki. Nadawały się tylko do zjedzenia z marmoladą. Potem jak zaczął biszkopt pięknie rosnąć, to my się zagadałyśmy i obudziłyśmy się z naszych pogaduszek kiedy poczułyśmy swąd spalenizny. No, ten biszkopt już się nie nadawał do niczego. Nie widziałyśmy czy się śmiać czy płakać , a zegar tykał. Wpadłyśmy na pomysł, aby zajrzeć na ulubioną naszą stronę ,,Dr Gerarda”, czyli deserotekę, tam zawsze z przepisów coś można  wybrać. Jak pomyślałyśmy tak zrobiłyśmy. Wpadł nam w oczy tort z herbatników., i taki też przygotowałyśmy. Do tego proponuję najlepsze herbatniki ,,Dr Gerard’’. Składniki:250 g masła roślinnego, 3 jajka, 3 łyżki gorącej kawy, szczypta soli, 180 g cukru, 5 łyżek kakao, olej do wysmarowania formy, 200 g herbatników ,,Dr Gerarda’’. Sposób przygotowania: masło roztapiamy, a potem schładzamy, wstawiając naczynie do garnka z zimną wodą. Jajka wbijamy do miski, dodajemy kawę, sól, cukier i dobrze ucieramy. Dodajemy kakao i po łyżeczce masła, dokładnie ucierając. Doprawiamy do smaku. Formę smarujemy olejem i wykładamy papierem pergaminowym. Układamy warstwę herbatników i smarujemy kremem. Kolejne warstwy układamy, lekko wciskając herbatniki w krem. Formę wstawiamy do lodówki i dobrze schładzamy. Tort wyjmujemy z formy , usuwamy papier i dekorujemy według swojego uznania. Tort wyszedł smaczny, kolega szczęśliwy, a my zadowolone i mamy co wspominać. Pozdrawiam.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz