poniedziałek, 25 kwietnia 2016

coś słodkiego

Łatwy przepis na coś słodkiego,to jest pasja a może "deser pasja"?Orzeźwiające czekoladowe ciasteczka.Bardzo je lubię. Składniki: 1 i 1/2 szkl. mąki 3/4 szkl. cukru pudru 1/2 szkl. kakao 12 saszetek suszonej mięty Posti 2 jajka 1/4 kostki masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Wykonanie: Mąkę z proszkiem przesiać do miski,dodać cukier puder,kakao, miętę z saszetek i sól.Masło roztopić w rondelku i odstawić do ostudzenia.Gdy będzie już chłodne to wlać do miski i wymieszać. Dodać jajka i wyrobić ciasto.Uformować kulę,owinąć folią i włożyć na godzinę do lodówki.Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia,a z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blaszce w niedużych odstępach.Piec przez 10-15 minut w temp.180 st.C.Warto jednak co jakiś czas sprawdzać czy się nie przypalają.Po wyjęciu z piekarnika można oprószyć je cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz