Składniki
- PANNA COTA;
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku, 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki cukru zwykłego, 250 ml śmietanki 30%
- 250 ml mleka
- GALARETKA;
- czarne porzeczki -szklanka, 2 szklanki wody
- cukier do smaku, galaretka z czarnej porzeczki
Przygotowanie
Żelatynę zalewamy dwoma łyżkami zimnej wody. Odstawiamy na 5 minut.
Do garnka wlewamy śmietanę, mleko, cukry. Grzejemy az cukier się rozpuści.
Kiedy po brzegach pojawia się bąbelki należy odstawić z ognia.
Dodać żelatynę i mieszać aż się rozpuści.
Wlać do salaterek i chłodzić w lodówce 2 godziny
Do garnka wlewamy śmietanę, mleko, cukry. Grzejemy az cukier się rozpuści.
Kiedy po brzegach pojawia się bąbelki należy odstawić z ognia.
Dodać żelatynę i mieszać aż się rozpuści.
Wlać do salaterek i chłodzić w lodówce 2 godziny
GALARETKA PORZECZKOWA
Porzeczki u mnie mrożone gotujemy w niewielkiej ilości wody.
Chodzi o ciemny kolor galaretki.
Po ugotowaniu cedzimy. Do gorącego soku wsypałam gotową galaretkę porzeczkową.
Należy patrzeć na przepis na opakowaniu i ma być tyle soku ile jest w przepisie na opakowaniu galaretki.
SMACZNEGO :)
Porzeczki u mnie mrożone gotujemy w niewielkiej ilości wody.
Chodzi o ciemny kolor galaretki.
Po ugotowaniu cedzimy. Do gorącego soku wsypałam gotową galaretkę porzeczkową.
Należy patrzeć na przepis na opakowaniu i ma być tyle soku ile jest w przepisie na opakowaniu galaretki.
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz