środa, 18 maja 2016

„Domowe ciastka o ciekawych kształtach”


Słodki okres mojego dzieciństwa był fragmentem życia w którym zdobyte słodkie wyroby, niekiedy wystane, wyczekane w długiej kolejce smakowały tak wybornie jakbym co najmniej przez rok czasu nie jadł słodyczy. Gdyż w czasach PRL-u występował niedobór słodkich wyrobów. Dlatego prawie każde dziecko nie gardziło, nie wybrzydzało wyrobami które  udało się zdobyć, wszystko smakowało jak leci. Mama starała się zrekompensować sklepowe braki wypiekami własnej roboty.

Niejednokrotnie wieczorami mama wspólnie z rodzeństwem urabiała ciasto na ciastka, które wycinaliśmy w rozwałkowanym na stole  wielkim placku foremkami o bardzo ciekawych i przeróżnych kształtach ciastka. Następnie posmarowane z wierzchu delikatnie rozmieszanym białkiem z jajek i posypane cukrem i na blasze do piekarnika. Wyborne po dłuższym leżakowaniu.

W obecnych czasach mało kto bawi się w foremki, gdyż ktoś taki jak Dr Gerard wyszedł nam naprzeciw z szeroką gamą słodkich produktów takich jak: KREMISIE, WITAMINKI, ZWIERZAKI MAŚLANE, ZWIERZAKI WIELOZBOŻOWE, ZWIERZAKI z POLEWĄ KAKAOWĄ – „Dlaczego dzieciaki kochają ZWIERZAKI? Pewnie dlatego, że specjalnie z myślą o dzieciach każdemu ciasteczku nadaliśmy kształt zwierzątka. Poza tym, ZWIERZAKI to bajecznie kruche, słodkie, podlane polewą ciasteczka, dostępne w wersji maślanej, tradycyjnej oraz wieloziarnistej” od Dr Gerard.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz