Witam serdecznie moich czytelników. Dzisiaj
piątek, jest to dzień sprzątania. Czeka mnie wycieranie kurzy, zamiatanie,
mycie podług itd. Z doskoku wypiję zimną kawę i przegryzę ulubione ciastko „Pasja
marcepanowa” od „dr Gerard”. Mimo wielu zajęć, nie mogłem nie usiąść do, kompa
aby napisać kilka słów do Was. Pisałem ostatnio o deserze, który zrobię do
przedszkola. W rozmowie z żoną dowiedziałem się, że istnieją barwniki spożywcze
i nie trzeba śmietany barwić kisielem. A teraz okazało się, że i u Tomka w
szkole organizują spotkanie wielkanocne. Ruszyłem swoją mózgownicą i wykopałem
z przepisów od znajomych ze szkoleń, recepturę na Puszysty deser z bakaliami i
ciasteczkami Maltikeks w pucharkach.
Składniki:
- 1 kg twarogu
- 8 łyżeczek rodzynek
- 16 suszonych moreli
- 8 łyżeczek kandyzowanych owoców
- 4 łyżeczki orzechów laskowych
- 4 żółtka
- Szklanka cukru pudru
- Ciasteczka Maltikeks Czekolada
- Rurki kakaowe smak advocat firmy „dr Gerard”
Przygotowanie:
Twaróg zmielić trzykrotnie, orzechy
laskowe posiekać, morele i rodzynki pokroić w kostkę. Twaróg ucierać z cukrem
pudrem i żółtkami. Dodać wszystkie bakalie i ciastka Maltikeks, wymieszać. Masą
napełnić pucharki. Do dekoracji użyć rurki kakaowe, wbijając w deser, będą
imitować słomki w drinku.
Jest to dość oryginalne spojrzenie na tradycyjną Paschę. Podoba mi się
pomysł łączenia tradycji z nowoczesnością i nowymi okolicznościowymi produktami
„dr Gerarda”. Tomek szybko podchwycił ten pomysł. Śmiał się, że będą udawać
picie alkoholu. A w szkole to temat zastrzeżony i niedozwolony. Inni przyniosą
mazurki, baby, barany a on drinki ha ha. Myślę, że i w naszym domu gości
poczęstuję tym deserem. Mogę się założyć, że pomysł ten zostanie podchwycony i
na rodzinnych imprezach stosowany.
Pozdrawiam L K
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz