piątek, 11 marca 2016

dzień męszczyzny

W zoraj był dzień męszczyzny. Dostałem pyszne kruche ciasteczka od Doktor Gerard. Curka upiekła też kruche ciasteczka wielkanocne. Znajdą się one też na stole świątecznym umnie wdomu. Przepis poniżej.Przy tych ciasteczkach i przy kawie spędziliśmy miło czas. Mieliśmy też kilku przyjaciół. Ciastka szybko zniknęły. Dokupiliśmy wińce serniki kajmakowe od Doktor Gerard, które bardzo polecam. potrzebne składniki mąka krupczatka ( 2 szklanki ) masło miękkie ( 250 g ) cukier puder ( 0,65 szklanki ) Cukier wanilinowy WINIARY ( 1 opakowanie ) Proszek do pieczenia WINIARY ( 1 łyżeczka ) jajko ( 2 sztuki ) śmietana kwaśna ( 1 łyżka ) smalec ( 1 łyżka ) cukier ( do dekoracji ) jajko ( 1 sztuka ) Cukier Wanilinowy W INIAR > Sposób przygotowania Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj cukier puder, cukier wanilinowy, pokrojone miękkie masło oraz smalec i posiekaj nożem Następnie do ciasta wybij jaja i dodaj śmietanę, dokładnie wygnieć ciasto aż będzie miało gładką, jednolitą strukturę, Stolnicę podsyp mąką i rozwałkuj ciasto na grubość ok. 0,5 cm, wykrawaj ciasteczka wielkanocne w kształcie króliczków, baranków itp. Ciasteczka posmaruj rozmąconym jajkiem i posyp cukrem kryształem. Piekarnik rozgrzej do 180°C. Blachę wyłóż pergaminem, ułóż na niej ciasteczka i włóż do rozgrzanego piekarnika. Ciasteczka piecz aż nabiorą złotego koloru czyli ok. 15 minut, wyjmij i ostudź. Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz