Błyskawiczne tiramisu

Błyskawiczne tiramisu

 

Praca moja polega na częstych wyjazdach, czego moja żona bardzo Nielubi, ale zato powroty są bardzo miłe. Tak było tym razem, kiedy wróciłem do domu miły ciepły nastrój, żona nakłada smaczny obiad, a dotego kawę i wspaniały deser.

Przepis

500 g. serka

Starta skórka z cytryny

4 żółtko

4 łyżki cukru

200 g. biszkoptów Dr Gerarda

300ml. Rozpuszczalnej kawy słodzonej500ml. Brędy

1 łyżka kakao

Przygotowanie

Żułdka utrzeć z cukrem, aż masa zrobi się biała następnie dodać 500 g. serka, oraz startą skórkę z cytryny, wszystko przez chwilę miksować, połowę biszkoptów z firmy Dr Gerard krótko moczyć w kawie, zmieszanej z alkoholem, ułożyć w poprzeg naczynia, następnie wyłożyć połowę masy, namoczyć resztę biszkoptów w kawie z alkoholem, ułożyć na kremie, pozostałą część masy rozsmarować na biszkoptach, nawieszk posypać kakao, wstawić do lodówki na 2 godziny