wtorek, 10 listopada 2015

Zwieżaki

Siedziałem w domu i pomyślałem, że warto było by coś upiec do kawy. znalazłem przepis na drożdżowe zwieżaki. Przepis poniżej. Były Bardzo smaczne. Pod wieczur poszedłem do sklepu i kupiłem pyszne zwieżaki firmy Doktor gerard.Składniki
mąka
0.5 kg
drożdże
0.5 szt
jajko
1 szt
cukier
6 łyżek
sól
1 szczypta
mleko
1 szklanka
woda
3 łyżki
roztopiona margaryna Kasia
3 łyżki
rodzynki
żółtko do posmarowania ciasta
1 szt
Lista zakupów
Drożdżowe zwierzaki
Krok 1
Drożdże rozetrzeć z trzema łyżkami cukru, dodać ciepłe (nie gorące mleko), 3 łyżki
mąki.
Krok 2
Wszystko dokładnie wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia.
Krok 3
Do wyrośniętego rozczynu dodać mąkę, lekko roztrzepane jajko, rozpuszczoną Kasię,
szczyptę soli, wodę, cukier i zagnieść ciasto.
Krok 4
Dokładnie zagniecione ciasto pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
Krok 5
Po tym czasie znowu zagnieść i można lepić zwierzaki. Ja zrobiłem świnki i ptaszka.
Krok 6
Ulepione zwierzaki pozostawić na 20 minut do wyrośnięcia.
Krok 7
Po tym czasie posmarować roztrzepanym żółtkiem i piec w temperaturze 180 stopni.
Spodobał ci się przepis?
 życze smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz