Produkty DR GERARDA mają w naszej
rodzinie szczególne uznanie. Zachwycają się nimi dorośli i uwielbiają je
dzieci. Nie ma takiej osoby, której nie smakowałyby te wyroby. Uroczystości,
jakie wspólnie obchodzimy nie mogą się bez nich obejść. Zawsze ktoś zatroszczy
się o to, aby nie zabrakło ich na stole. W domu szczególnie maluchy dbają o
zapasy tych słodyczy. W każdym tygodniu robimy kolejne zaopatrzenie. W ostatnim
czasie zaczęłam też wykorzystywać te wyroby w domowych wypiekach. Muszę
przyznać, że naprawdę świetnie się sprawdzają. Wszystkim spodobały się moje
nowe pomysły. Największe wrażenie zrobiłam., kiedy po niedzielnym obiedzie
podałam
Lekki torcik z
winogronami i czekoladą.
Składniki – 10 dag mąki pszennej, płaska łyżka mąki
ziemniaczanej, 3 jajka, 3 czubate łyżki cukru, duże opakowanie śmietany 30 %, 2
opakowania fiksu do śmietany, 2 łyżki cukru pudru, łyżka kakao, 40 dag winogron,
RURKI DR GERARDA CZEKOLADA MLECZNA lub RURKI CIEMNA CZEKOLADA.
Przygotowanie – jajka umyć, sparzyć. Białka ubić na sztywną
pianę ze szczyptą soli. Do piany powoli wsypywać cukier, mąkę i mąkę
ziemniaczaną i kakao. Delikatnie wymieszać na koniec dodać żółtka i jeszcze raz
wymieszać. Tortownicę o średniej wielkości wyłożyć pergaminem, wylać ciasto.
Piec około 20 do 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 C. Śmietanę ubić na
lekki krem z cukrem pudrem i fiksami, część odłożyć, rozsmarować na wystudzonym
biszkopcie, schłodzić. Deser wyjąć z tortownicy, boki obłożyć RURKAMI DR
GERARDA. Udekorować odłożoną śmietaną ze szprycy. Wierzch przybrać winogronami.
Do tego rodzaju ciasta najlepiej użyć winogron bezpestkowych. Jeśli takich nie
ma, po umyciu delikatnie należy przekroić owoce na połówki i bardzo starannie
wypestkować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz