15 października to światowy dzień „Białej Laski”. W tym roku
w kole zorganizowano skromną imprezę z okazji tego święta. Osoby które
zadeklarowały chęć udziału zaoferowały się, iż przyniosą coś dobrego aby miło
było posiedzieć przy kawie, porozmawiać przy miłej dla ucha muzyce.
Kilka osób przyniosło domowe wypieki. Panie pokroiły wszystko
co było i poukładały na dużych paterach i poustawiały na stołach. Na szczególną
uwagę zasłużył tzw. „Placek bez pieczenia”.
Kiedyś już miałem przyjemność spróbowania tego wypieku bez
pieczenia ale tamto nie miało smaku tego ciasta. Poniżej przepis, może komuś
uda się również tak dobrze zrobić. Powodzenia!
„Placek
bez pieczenia”
Składniki:
- 5 paczek HERBATNIKÓW najwyborniejsze firmy Dr Gerard
- 1 kostka margaryny
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka kaszy manny
- 1 l mleka
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki kakao
- dowolna polewa
- wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
Mleko, margarynę, cukier zagotować.
Do gotującej masy wsypywać powoli kaszę mannę ciągle
mieszając.
Gdy masa zacznie gęstnieć dodać cukier waniliowy oraz kakao
rozmieszane z odrobiną mleka.
Na wyłożone na blaszce HERBATNIKI preferowane Dr Gerarda
wylać gorącą masę.
Poukładać na masę resztę HERBATNIKÓW lekko przygniatając.
Całość zalać polewą, zasypać wiórkami kokosowymi, można dodać
jakiś dowolny aromat.
Wszyscy uczestnicy imprezy zajadali się właśnie tym wypiekiem,
co prawda niewiele tego było, ale za to było na stołach wiele innych ciast i
nawet ciastek w tym, nawet pyszne specjały
Dr Gerarda, takie jak: RURKI WAFLOWE, MARKIZY i PIERNICZKI.
Wszyscy bawili się wspaniale tańcząc na niewielkiej
powierzchni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz