Jesień to czas okrywania roślin przed nadchodzącymi przymrozkami i przygotowania gleby do plonów na wiosnę. Warto poznać kilka zasad, zanim przystąpimy do porządkowania naszych ogrodów.
Jesienią powinniśmy nawozić krzewy. Składniki nawozów, jak fosfor i potas, dobrze wpływają na rośliny. - Dzięki nim rośliny zagęszczają soki i stają się bardziej odporne za zamarzanie. To dobry moment na nawożenie, ale należy stosować tylko jesienne nawozy - wyjaśnił w audycji "Cztery pory roku" Maciej Mynett.
Nadal możemy też przesadzać w naszych ogrodach wszystkie rośliny. Po warunkiem jednak, że nie zapomnimy o ich bryle korzeniowej. I tak dalej by można działać i wiele wykonać Ale żonie zabrakło sił a mi też się nie chciało więc wróciliśmy do domu.Ja od razu sięgnąłem do szafki po najsmaczniejsze ciasteczka z firmy dr. Gerard podałem także żonie a były to pierniczki i zwierzak. Po krótkim odpoczynku żona postanowiła upiec ciasto do kawy wymarzony placek budyniowy na markizach mafijnych z musem jabłkowym.Zaraz znalazłem przepis czyli składniki i jego wykonanie.
Markizy Mafijne Lemmon dr Gerard.
3 łyżki cukru lub miodu
1/4 szklanki wody
1 opakowanie budyniu waniliowego
½ opakowania żelatyny spożywczej
mus lub dżem jabłkowy
Sposób przygotowania.
W gotującej się wodzie rozpuszczamy cukier lub miód. W osobnym garnku zagotowujemy mleko i rozpuszczamy w nim żelatynę, a następnie dodajemy budyń i dokładnie mieszamy, tak by nie było grudek. Odstawiamy do wystygnięcia. Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (najlepiej prostokątnej) układamy markizy, nasączamy je przygotowanym syropem i zalewamy masą budyniową. Wstawiamy do lodówki na ok. 4 h. (aż masa budyniowa się zetnie). Przed podaniem smarujemy całość cienką warstwą musu lub dżemu.A więc już gotowe teraz zrobiliśmy kawę i zajadaliśmy się przepysznym plackiem budyniowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz