niedziela, 14 lutego 2016

tradycja i Wielkanoc

Mazurek biszkoptowy na smacznych andrutach z firmy Dr.Gerard Czy istnieje bardziej tradycyjne ciasto wielkanocne niż prawdziwy,słodki mazurek?Nie!Dlatego koniecznie musisz go przygotować na święta! Składniki: 2 pyszne andruty z firmy Dr.Gerard 4 jajka 4 łyżki mąki 4 łyżki cukru 25 dag ulubionych posiekanych bakalii(rodzynki,figi,daktyle,orzechy smażone,skórka pomarańczowa) 30 dag białej czekolady 25 dag prawdziwego masła 1/2 szklanki cukru pudru skórka otarta z cytryny Sposób przygotowania Andruty przytnij do kwadratowej formy o boku 25 cm. Na jej dnie ułóż  jeden andrut. Białka ubij na sztywno, ucierając dodaj cukier. Delikatnie mieszając dodaj żółtka i mąkę. Wrzuć bakalie. Masę wyłóż na andrut, przykryj drugim andrutem. Lekko dociśnij. Piecz 15 min (185 st.). Czekoladę roztop na parze, 2/3 czekolady  posmaruj wierzch mazurka. Masło utrzyj z cukrem pudrem, skórką z cytryny i resztą  czekolady. Masę przełóż do szprycy. Udekoruj wierzch mazurka.Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz