Witam wszystkich serdecznie na moim blogu. Jaj wszyscy wiemy mamy już jesień a w niej miesiąc październik jest szczególny dla mojej wnuczki bo 5 pazdzirnika ma trzecie urodzinki.Lena mimo że od niedawna chodzi do przedszkola ma bardzo dużo koleżanek które postanowiła zaprosić. Wienc mama Leny wpadła w zakłopotanie co tu takiego wymyślić.Po krótkiej debacie ja podsunąłem jej propozycje padło na sernik z kolorowych galaretek z biszkoptami od dr Gerarda.Więc już po uzgodnieniu na dobre ja szybko odnalazłem genialny przepis i sposób wykonania.
Składniki.
Biszkopty dr Gerard o smaku morelowo-śmietankowym
10 opakowań galaretek owocowych w różnych smakach i kolorach (po 2 opakowania każdego smaku)
5 serków homogenizowanych waniliowych
Sposób wykonania.
Szczelną tortownicę smarujemy dokładnie olejem i wykładamy Biszkoptami dr Gerard.
Pierwszą warstwę przygotowujemy z galaretki (1 opakowanie) i serka homogenizowanego (1 opakowanie): galaretkę rozrabiamy w 1/4 ilości wody, która jest podana w instrukcji, i po lekkim ostudzeniu mieszamy z serkiem. Gotową masę wylewamy na spód z Biszkoptów dr Gerard i odstawiamy do zastygnięcia.
Drugą warstwę przygotowujemy z samej galaretki (1 opakowanie) w tym samym smaku, który użyliśmy do przygotowania warstwy z serkiem: galaretkę rozrabiamy w 1/2 ilości wody, która jest podana w instrukcji, i odstawiamy do wystudzenia.
Po upewnieniu się, że masa z serkiem w tortownicy zastygła, zalewamy ja warstwą przygotowanej galaretki i po raz kolejny odstawiamy do zastygnięcia.
Czynności powtarzamy po kolei z każdym kolorem galaretek, przekładając je, tak by utworzyły tęczowy sernik był przepyszny dzieci się zachwycały wyglądem jak i smakiem. Mimo że na stole były inne wyroby Dr.Gerarda pierniczki czy pryncypałki to najbardziej zajadali się sernikiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz