REWIZYTA

Wczoraj całą rodziną spędziliśmy popołudnie w ogrodzie naszej koleżanki. Było naprawdę bardzo miło. Czas upływał nam w radosnej atmosferze, ponieważ mogliśmy rozkoszować się wyrobami DR GERARDA. Maluchy podgryzały sobie BISZKOPTY, a my do wyśmienitej herbatki wiśniowej tradycyjnie chrupaliśmy KRAKERSY. Produkty tej firmy są rzeczywiście bardzo smaczne. Muszę powiedzieć, że nawet wyjątkowe.

Jeszcze w tym tygodniu zapowiada się u nas rewizyta. Żeby było nam słodko przygotuję mój ulubiony

Przysmak z budyniem i herbatnikami.

Składniki – opakowanie maślanych herbatników, opakowanie kakaowych herbatników.

Nadzienie – szklanka mleka, 3 czubate łyżki drobnego cukru, opakowanie budyniu waniliowego w proszku, 2 żółtka, pół kostki masła.

Wykończenie – 4 łyżki mielonych orzechów.

Przygotować nadzienie. Z mleka, cukru i budyniu w proszku przyrządzić gęsty krem. Mieszając składniki ze sobą chwilę gotować je na małym ogniu. Po ugotowaniu masę przestudzić, po czym dodać do niej żółtka. Wymieszać i stopniowo dokładać jeszcze pokrojone na kawałki miękkie masło. Całość zmiksować na gładki krem. W formie w kilku rzędach ułożyć jasne herbatniki i posmarować je częścią masy budyniowej. Na to rozłożyć ciemne ciastka i wyłożyć masę. Czynność powtórzyć jeszcze raz. Całość ze wszystkich stron posmarować masą budyniową i obsypać orzechami. Deser owinąć folią spożywczą i dobrze ścisnąć. Wstawić do lodówki na około 24 godziny, aby herbatniki stały się lekko wilgotne i ciasto dobrze się kroiło. Po stężeniu należy wyjąć je z folii i pokroić ukośnie na kawałki. Czas przygotowania 40 minut, jedna porcja 230 kalorii. Smak ciasta będzie z pewnością jeszcze lepszy, gdy będzie polane musem z malin lub owoców leśnych, które mogą być połączone z jogurtem.