Walentynki

Wreszcie nadchodzi dzień zakochanych, czyli Walentynki. Jest to dzień kiedy pary zakochane wyznają sobie miłość. Pan Witold teraz trudził się nad pomysłem w jaki to sposób by mógł najlepiej swojej żonie wyrazić to uczucie. Przychodziły mu do głowy różne pomysły jednak wszystkie wydawały mu się banalne. Pierścionek odpadał bo jego żona nie za bardzo za nimi przepadała, nie lubiła ich nosić, a miała i tak już ich dosyć dużo, przez te lata małżeństwa kilka się uzbierało. Usiadł wygodniej w fotelu wziął do ręki miseczkę z rurkami o smaku cynamonowym od jego ulubionego producenta słodkości Dr Gerarda i zaczął je chrupać, pomyślał no teraz to pewnie wpadnę na jakiś pomysł bo te słodkości pomagają mi w myśleniu. Po zaledwie kilku minutach już wiedział co ma zrobić. Podszedł do komputera i sprawdził jaką to sztukę grają w teatrze i zarezerwował bilety. Następnie zaczął przeglądać komputer pod kątem jakież to może upiec ciasto i oto na jakie się zdecydował. 

1 kostka margaryny

1 litr mleka

0,5 szklanki cukru

1 cukier waniliowy

2 łyżki kakao

1 kopiata szklanka kaszy mannej

Herbatniki Dr Gerarda

1 szklanka skórki pomarańczowej

 Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia a następnie układamy połowę  herbatników. Z mleka odlewamy szklankę, wsypujemy do niej kaszę manną,  oraz przesiewamy kakao. Dokładnie mieszamy, aż składniki się połączą.  Pozostałe mleko zagotowujemy z margaryną oraz cukrem i cukrem  waniliowym, a na gotujące się wlewamy kaszę i delikatnie mieszamy, aż  masa będzie gęsta, dodając skórkę pomarańczową. Masę wylewamy na  herbatniki, a następnie przykrywamy resztą herbatników. Ciasto  umieszczamy w lodówce na min 3h.