wtorek, 9 lutego 2016
na Wielkanoc
Babka marmurkowa z czekoladą i smaczną polewą z mlecznej czekolady z firmy Dr.Gerard.
Pyszna,pachnąca czekoladą i odpowiednio nasączona babka marmurkowa.Wypróbuj już dziś przepis na babkę marmurkową z czekoladą i upiecz babkę na Wielkanoc.Przepis jest naprawdę prosty,przygotowanie ciasta łatwe,a po upieczeniu babka marmurkowa z czekoladą jest po prosu przepyszna.A jeśli do babki dodamy polewę z czekolady i bitą śmietanę to wygląd,a przede wszystkim smak jest rewelacyjny,w sam raz na święta.
Składniki:CIASTO
1 kostka margaryny (25 dag) (może być również masło)
1 szklanka drobnego cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego,4 jajka
2 szklanki mąki,1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli,1/2 szklanki mleka
7 dag gorzkiej czekolady (może być cała tabliczka 10 dag)
POLEWA CZEKOLADOWA
8 dag czekolady mlecznej z firmy Dr.Gerard
5 dag masła
Przepis na ciasto:
Miękką margarynę ubić mikserem na puszystą i białą masę, stopniowo dodawać cukier i cały czas miksować.Następnie dodać jajka i cukier waniliowy ponownie zmiksować.Dodać mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia oraz mleko,wymieszać łyżką,a następnie zmiksować.Ciasto podzielić na pół lub na dwie części,np.2/3 białej masy i 1/3 z czekoladą.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do jednej części ciasta,wymieszać łyżką.Foremkę na babkę wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą.Ciasto przekładać łyżką na zmianę raz jasne ciasto,raz ciemne z czekoladą.Na koniec ciasto wymieszać widelcem,aby powstał marmurkowy wzór.Babkę piec w temperaturze 175 stopni C przez 65 - 70 minut.Po upieczeniu wystudzić w formie,a następnie wyjąć z foremki i polać polewą czekoladową
Przepis na polewę:
Masło rozpuścić w kąpieli wodnej,dodać kawałki czekolady i cały czas mieszać,aż czekolada całkowicie rozpuści się.Gotową polewą (jeszcze gorącą) polać babkę.Polewa szybko zastyga
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz