Najlepsze rogaliki.

Najlepsze rogaliki.

Najlepsze rogaliki to mini rogaliki z polewą kakaową dr Gerarda na jeden kęs ja mówię ale jeszcze są dostępne rogale pudrowane z cukrem. Kruche i pyszne ładnie zapakowane. Dzieciaki je lubią zabrać na przekąskę do szkoły. Ciężko je spotkać i kiedy gdzieś je znajdziemy robię zapas i wrzucam każdemu do plecaka uwielbiają je. Przynajmniej się nie wybrudzą przy ich zjadaniu. Ja robię też sama w domu rogaliki ale zawierają nadzienie z marmolady lub czekolady, które po chwili robią się miękkie i wszystko z nich wypływa i już się zdarzyło, że książki w tornistrze były z marmoladą. Dlatego moje należy spożywać wyłącznie w domu. Mam świetny przepis na takie domowe z cappuccino. Potrzebujemy

cztery łyżki cappuccino

trzysta gram mąki

pięćdziesiąt gram mielonych migdałów

pięćdziesiąt gram mielonych orzechów laskowych

sto gram cukru

szczypta soli

dwieście gram masła

polewa czekoladowa oraz kilka ziarenek kawy

Kawę cappuccino zalać 50 mililitrami gorącej wody. Wymieszać, wystudzić. Mąkę połączyć z migdałami oraz z orzechami laskowymi, cukrem oraz szczyptą soli. Dodać cappuccino oraz rozdrobnione masło. Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Owijamy w ściereczkę i pozostawiamy przez godzinę w lodówce. Piekarniki rozgrzać blach wyłożyć pergaminem . Z przygotowanego ciasta formować rogaliki. Ja mimo wszystko daję trochę musu czekoladowego na środek. Formować rogale i do pieca na 10 minut. Po upieczeniu posmarować polewą czekoladową i udekorować ziarenkami kawy. Bardzo dobre dla osób, które lubią smak kawowy. Dzieci pozostają przy mini rogalikach dr Gerarda.