środa, 8 czerwca 2016
Ciastka z wiśnią
Będąc w sklepie kupiłam ciastka wiśniowe firmy Doktor Gerard, które bardzo polecam. Postanowiłam upiec ciastka z wiśnią bo tak smakowały moim dzieci. Podaje przepis. składniki
3 szklanki mąki
1 kostka schłodzonego masła
1 szklanka śmietany 12%
4 łyżki brązowego cukru
2 szklanki wiśni
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiej do dużej miski, dodaj cukier, śmietanę i masło. Całość przesiekaj,
a następnie szybko zagnieć. Ciasto zwiń w kulę, zawiń w przezroczystą folię i wstaw
na ok 40 min do lodówki.
Wiśnie umyj, wydryluj i odsącz na sitku.
Po wyjęciu z lodówki dokładnie rozwałkuj ciasto i pokrój w duże kwadraty.
Zawijaj rogi kwadratów do wewnątrz sklejając je na samym środku. W to miejsce wyłóż
na wierzch po 3-4 wiśnie, posyp cukrem i wyłóż na blaszkę wyłożoną pergaminem.
Piecz w piecu rozgrzanym do temperatury 190 stopni przez około 30-35 Imnu Smacznego.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz