środa, 8 czerwca 2016

Ciastka z wiśnią

Będąc w sklepie kupiłam ciastka wiśniowe firmy Doktor Gerard, które bardzo polecam. Postanowiłam upiec ciastka z wiśnią bo tak smakowały moim dzieci. Podaje przepis. składniki 3 szklanki mąki 1 kostka schłodzonego masła 1 szklanka śmietany 12% 4 łyżki brązowego cukru 2 szklanki wiśni Sposób przygotowania: Mąkę przesiej do dużej miski, dodaj cukier, śmietanę i masło. Całość przesiekaj, a następnie szybko zagnieć. Ciasto zwiń w kulę, zawiń w przezroczystą folię i wstaw na ok 40 min do lodówki. Wiśnie umyj, wydryluj i odsącz na sitku. Po wyjęciu z lodówki dokładnie rozwałkuj ciasto i pokrój w duże kwadraty. Zawijaj rogi kwadratów do wewnątrz sklejając je na samym środku. W to miejsce wyłóż na wierzch po 3-4 wiśnie, posyp cukrem i wyłóż na blaszkę wyłożoną pergaminem. Piecz w piecu rozgrzanym do temperatury 190 stopni przez około 30-35 Imnu Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz