Słone czy słodkie przekąski.

Słone czy słodkie przekąski.

Słone są pyszne i słodkie również w zależności do czego i przy jakiej okazji chcemy je spożywać. Do codziennej kawy polecam biszkopty pałeczki lub morelowe – śmietankowe dr Gerarda. Na przekąskę w ciepły dzień kiedy nam się nie chce robić obiadu a akurat w tym dniu możemy zakupić wiosenne warzywa w najbliższym targu to polecam zrobienie do krakersów classic lub krakersów kanapki pomidorowe wiosennej sałatki z młodej kapusty. Do tego ulubiony dip i gotowe. Do zrobienia sałatki potrzebujemy młodą kapustę oczywiście, po osiem rzodkiewek o cieniutkich młodych porów, cebula e być młoda ze szczypiorkiem, świeży zielony ogórek, seler naciowy, kilka marchewek, twarde pomidory, cytryna, kilka pieczarek, sól, pieprz oraz ocet winny do smaku. Warzywa dokładnie myjemy i obieramy Kapustę dokładnie myjemy i drobno szatkujemy. Warzywa marchew i seler wkładamy na kilka minut do osolonej wrzącej wody. Rzodkiewki możemy ponacinać u góry będzie kolorowo i różne kształty w naszej sałatce. Pieczarki osolić i pokropić cytryną. Wszystkie warzywa delikatnie mieszamy w misce dodając przyprawy. Możemy troszkę na wierzch posypać koperku a jak kto woli z majonezem to może go użyć. Pozostaje nam tylko rozpakować krakersy dr Gerarda ładnie je ułożyć na talerzu przygotować dip czosnkowy lub słodko kwaśny i danie gotowe. Można również przygotować do zwykłych krakersów sałatkę owocową dla najmłodszych jako deser. Tym bardziej, że już pojawiły się pierwsze truskawki.