poniedziałek, 18 stycznia 2016

czas zabawy i karnawału

KRAKERSY Z PASTĄ Z KABANOSA I PAPRYKI. Z racji tego,że mamy styczeń czas zabawy i karnawału pozostajemy w tematyce karnawałowych przekąsek,szybkich i bardzo smacznych, które odnajdą się na każdej imprezie. Pastę z kabanosa i papryki szykujemy w blenderze,możemy to zrobić nawet dzień wcześniej przed daną imprezą wtedy będzie jeszcze smaczniejsza.Bezpośrednio przed serwowaniem przekąski nakładamy pastę na krakersy i gotowe. Składniki:na ok.30 krakersów 30 krakersów najlepiej z firmy Dr.Gerard 150 g kabanosów wieprzowych,1/2 czerwonej papryki 1/2 cebuli,1/2 małego pomidora,2-3 łyżki majonezu pieprz,sól do smaku  1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki natka pietruszki do ozdoby Kabanosy kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do misy blendera,miksujemy ok.30 sekund,następnie dokładam posiekane drobno warzywa i całość miksujemy 1-2 minuty. Na koniec do pasty dodajemy majonez w takiej ilości,aby nadał całości konsystencji pasty,doprawiamy do smaku solą,pieprzem oraz czerwoną słodką papryką,jeszcze chwilę miksuję i pasta jest gotowa.Na pysznych i smacznych krakersach z firmy Dr.Gerard układamy widelcem porcje pasty,rozprowadzamy po całości i delikatnie dociskamy.Krakersy podajemy na półmisku,udekorowane drobno posiekaną natką pietruszki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz