Ferie są czasem zabawy i odpoczynku od nauki.
Każdego roku staram się więc, aby moje dzieci były z nich zadowolone. Zwykle w
pierwszym tygodniu gdzieś wyjeżdżają, natomiast w drugim organizujemy im z
mężem rozrywkę w naszym mieście. Prawdę mówiąc nie mamy zbyt dużo możliwości,
ale zawsze jakoś sobie radzimy. Kino, basen i lodowisko to najczęściej
wybierane przez nasze dzieci propozycje. One nigdy im się nie znudzą. Bardzo
lubią chodzić do tych miejsc. W tym roku Tomek i Kasia trochę nas zaskoczyli,
ponieważ kilka dni spędzili w domu. Zabawili się w cukierników. Piekli różne
smakołyki. Przyznam, że najlepiej wyszły im
ORZECHOWE ULE W
KAKAOWEJ POSYPCE
Składniki : 50 gram masła, 150 gram cukru pudru, dwie łyżki
marmolady porzeczkowej, jedna łyżka kawy rozpuszczalnej, 250 gram mielonych
orzechów włoskich, mielone BISZKOPTY – DR GERARDA do zagęszczenia, kakao do
foremek i posypania uli.
Wykończenie : 25 gram marmolady, 25 BISZKOPTÓW DR GERARDA
Sposób przygotowania : Utrzeć w misie miękkie masło z cukrem
pudrem i marmoladą porzeczkową. Kawę rozpuszczalną zalać dwoma łyżkami gorącej
wody, zamieszać i wmieszać do kremu. Na końcu wsypać mielone orzechy włoskie i
zagnieść dość twardą masę. W razie potrzeby masę można zagęścić zmielonymi
biszkoptami. Z przygotowanej masy uformować kuleczki. Każdą kuleczkę lekko obtoczyć
w proszku kakaowym i ostrożnie w łożyć do foremki w kształcie ula. Uformowane w
ule ciasteczka wyjąć z foremek, ułożyć je na tacy, odstawić w chłodne miejsce i
poczekać aż do następnego dnia, aby zaschły. Biszkopty posmarować marmoladą i
na każdym ustawić ul, dociskając. Przed podaniem ule możemy jeszcze oprószyć
proszkiem kakaowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz