poniedziałek, 18 stycznia 2016

coś na karnawał

Karnawałowe ciasto na pysznych krakersach z firmy Dr.Gerard bez pieczenia.Takie ciasto przygotujemy szybko i bez problemu. Jako bazę wykorzystamy słone krakersy z firmy Dr.Gerard.Razem ze słodkim kremem na bazie waniliowych serków,z dodatkiem mleka w proszku i nutelli,oraz gorzką polewą czekoladową zwieńczoną posiekanymi orzeszkami tworzą istne kulinarne arcydzieło! Łasuchy będą wniebowzięte!Ciasto najlepiej smakować będzie z filiżanką dobrej herbaty. składniki: krakersy najlepiej z firmy Dr.Gerard,250 g masła 250 g mleka w proszku,250 g nutelli 450 g waniliowego serka homogenizowanego  polewa: 100 ml śmietany kremówki,100 g ciemnej, gorzkiej czekolady 100 g orzechów włoskich Masło utrzeć na puch,stopniowo,po łyżeczce dodawać serki (powinny być w temperaturze pokojowej).W pewnym momencie krem będzie wyglądał na zwarzony,nie przejmujemy się tym,miksujemy dalej.Następnie do kremu wmiksować ok 100 g mleka w proszku.  Krem podzielić na dwie części.Wciąż ucierając do jednej stopniowo dodać nutellę, do drugiej wsypać resztę mleka w proszku.Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.Na dnie ułożyć warstwę krakersów.Następnie rozsmarować ciemną masę,na niej ułożyć druga warstwę krakersów.Wyłożyć jasny krem i ostatnią już warstwę ciastek.Śmietanę doprowadzić do wrzenia,zdjąć z ognia, wrzucić do niej połamaną na kawałki czekoladę.Mieszać do rozpuszczenia,polać ciasto.Wierzch posypać posiekanymi orzechami.Chłodzić kilka godzin w lodówce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz