z przepisu mojej mamy

Jak upiec sernik"Na zimno na krakersach" Najlepszy sernik na zimno na smacznych krakersach dr Gerard,bez dodatku żelatyny,to właśnie sernik z przepisu mojej Mamy.W naszej rodzinie nikt nie potrafi wyobrazić sobie rodzinnego spotkania bez popisowych ciast moich rodziców.Mój Tato robi najlepszego cytryniaka,czyli cytrynową babkę,o której wiem,że skradła serca.Za to moja Mama robi pyszny sernik na zimno na krakersach.Przygotowany na serku,maśle,z dodatkiem kakao i wiórków kokosowych.Pycha. Sernik na zimno na krakersach krok po kroku Czas:ok.15 minut + chłodzenie w lodówce Liczba porcji:forma 24 cm lub inna dowolna,najwyżej będzie niższy Składniki: paczka krakersów Classic Dr.Gerard 1 kg sera miękkiego,2/3 szklanki cukru pudru 3–5 łyżek kakao,200 g masła (kostka) 1 łyżka cukru z wanilią lub aromat,garść rodzynek wiórki kokosowe i orzechy do dekoracji KROK 1:Masło ucieraj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. KROK 2:Dodaj ser,rodzynki (o ile lubicie) i miksuj na gładko. KROK 3:Dno tortownicy wykładaj krakersami,na to kładź połowę masy.Do drugiej połowy dodaj kakao i miksuj. KROK 4:kładź krakersy i warstwę kakao.Z wierzchu posypuj wiórkami kokosowymi i posiekanymi orzechami.Wstawiam na całą noc do lodówki.Smacznego.